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Promo 23-24-25 marzo

FESTEGGIAMO L’ARRIVO DELLA PRIMAVERA CON UNA DOPPIA PROMO DELLA SETTIMANA

Solo nelle giornate di giovedì 23, venerdì 24 e sabato 25 marzo nella nostra agrimacelleria potete trovare alcuni prodotti in offerta speciale:

BOLLITO a 7,50 al Kg anziché a 9,90€ al Kg

TRITATA da sugo o polpette a 7,50€ anziché a 10,50€ al Kg

HAMBURGER 8,50€ al Kg anziché a 12,50€ al Kg

ARROSTO tranne Fiocco e Vena a 13,50€ al Kg anziché a 16,90€ al Kg

Acquistando questi prodotti è possibile inserire i punti nella Fidelity Card!

Negli stessi giorni proponiamo un esclusivo PACCO GOURMET a 20€ al Kg per un totale di circa 30€.

Nel pacco gourmet sono compresi:

1/2 Kg di CARNE CRUDA da insalata

1/2 Kg di FILETTO

1/2 Kg di SOTTOFILETTO

Ricordiamo che per questo tipo di promozione non si possono variare quantitativi e tagli a piacimento e i pacchi potrebbero subire una leggera variazione di peso in base al peso dei singoli tagli.

Trattandosi di un’offerta già piuttosto vantaggiosa non è possibile inserire i punti nella Fidelity Card.

Siamo aperti il giovedì venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 15 alle 19; il sabato dalle 8,30 alle 18,30 con orario continuato.

Ordina direttamente via WhatsApp al 348 0533214 oppure telefonando allo 0124 308122.

Vuoi raggiungerci ma il navigatore fa le bizze? Ti consigliamo di inserire direttamente nella finestra di ricerca il nome della nostra azienda: Azienda Agricola Merlo s.s.a di Merlo Tiziana e Cristina

Siamo in Via Rivarossa 40, frazione Argentera a Rivarolo Canavese (TO)

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Pacco Gourmet in promo il 23-24-25 marzo
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E brava Cristina! Terza classificata al concorso fotografico ANABORAPI

Amiamo il nostro lavoro, lo ripetiamo in più di una occasione, tant’è che spesso ci piace trasportarlo anche all’esterno dell’azienda di famiglia. È una sfida che ci intriga, parlare di allevamento e agricoltura abbinando questi temi all’arte e alla cultura.

Qualche mese fa, ad esempio, Cristina ha partecipato ad un concorso fotografico organizzato dall’ANABORAPI (Associazione Nazionale Allevatori dei Bovini di Razza Piemontese) a Cuneo a tema “La Mia Piemontese”. Il concorso ha visto la presenza di 112 fotografie suddivise in tre categorie attraverso cui è stato possibile rappresentare il mondo dell’allevamento nelle sue più diverse sfaccettature.

Ed ecco la bella notizia: la nostra Cristina si è classificata al terzo posto della categoria Allflex con la fotografia “Neve” che ritrae un gruppo delle nostre simpatiche amiche sotto i primi fiocchi di neve della stagione.

La fotografia “Neve” di Cristina Merlo, terza classificata al concorso ANABORAPI
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Consegne a domicilio per il 9 e 10 marzo

L’Azienda Agricola Merlo offre per tutti i residenti nei Comuni di Rivarossa, Lombardore, Bosconero, Feletto, Ciconio, Rivarolo, Favria, Oglianico, Busano, Salassa e Front la consegna a domicilio per importi superiori ai 50 euro di spesa.

Basta effettuare il proprio ordine direttamente via WhatsApp al 348 0533214 oppure telefonando allo 0124 308122, concordare la consegna con il nostro staff per il giorno e l’ora stabilta.

Questa settimana vi ricordiamo che l’opportunità di usufruire della consegna a domicilio è attiva unicamente giovedì 9 marzo e venerdì 10 marzo dalle 13,30 alle 15.

Ringraziamo tutti i nostri clienti per la collaborazione.

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Vendita diretta di carne di Fassone

L’apertura della nostra agrimacelleria è stata una diretta conseguenza della nostra principale attività: quella di allevatrici di bovini di Fassone di razza Piemontese. Già nostro nonno prima e nostro padre poi si erano dedicati all’allevamento di questa particolare razza di bovini. Una razza unica la cui qualità della carne è riconosciuta da tutti.

La carne di Fassone di razza Piemontese è una carne tendenzialmente magra, a ridotto contenuto di colesterolo e un basso livello di grasso. Tenerissima e succosa è perfetta se consumata cruda, nella classica battuta al coltello, ma sa dare anche delle grandi soddisfazioni culinarie nelle cotture lunghe e stufate, basti pensare agli arrosti, alle rolate o al bollito alla Piemontese. Molto versatile anche nelle cotture scottate e più “al sangue”, mantenendo tenerezza e sapidità.

Settimanalmente cerchiamo di proporvi delle promozioni che riguardano alcuni tagli della carne di Fassone di razza Piemontese proveniente dal nostro allevamento. Facciamo parte del Consorzio Coalvi a tutela della carne di Fassone di Razza Piemontes

Le promozioni del 9-10-11 marzo

Nei giorni 9, 10, 11 marzo potete trovare ad un prezzo decisamente interessante quattro prodotti fra i più amati dai nostri acquirenti.

ROLATA DI VITELLO A 13€ al KG anziché a 15,90€ al Kg

COSTATA A 19€ al KG anziché a 23,90€ al Kg

CARNE TRITATA DA SUGO a 7,50€ al Kg anziché a 10,50€

HAMBURGER A 8,50€ al Kg anziché a 12,50€ al Kg

Ordinare è semplice e rapido: direttamente via WhatsApp al 348 0533214 oppure telefonando allo 0124 308122.

Oltre alle offerte della settimana potrai aggiungere altri prodotti del reparto macelleria, salumeria, gastronomia, pronti a cuocere oltre ai prodotti della rete di Campagna Amica e ai nostri nuovi dolci monoporzione realizzati artigianalmente da noi.

Vi aspettiamo in via Rivarossa 40 in frazione Argentera a Rivarolo Canavese (TO)

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La gastronomia dell’Azienda Agricola Merlo

Siamo rientrate, dopo una piccola pausa e alcuni lavori per il rinnovo locali del punto vendita. A partire da questa settimana ci troverete nel consueto orario: il giovedì e venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 15 alle 19; il sabato dalle 8,30 alle 18,30 con orario continuato.

Per i giorni del 2-3-4 marzo abbiamo pensato ad una doppia promozione: Special Pack e Pacchi Gourmet saranno in offerta rispettivamente a 10€ al Kg e a 20€ al Kg.

Il roast-beef: la carne canavesana incontra lo stile inglese

Una delle novità di questi giorni sicuramente frenetici ma pieni di entusiasmo riguarda il potenziamento della selezione del banco gastronomia. Ad esempio, potrete provare il roast-beef: cucinato seguendo una delle nostre ricette preferite, dal cuore rosato proprio come vuole la tradizione, lo proponiamo già pre-affettato e condito. Scegliete quante fette acquistare e abbinatelo a uno dei contorni della settimana oppure gustatelo in purezza: il suo sapore unico ed equilibrato vi stupirà piacevolmente!

Il roast-beef è una delle novità della gastronomia dell'azienda Agricola Merlo
Il roast-beef dell’azienda Agricola Merlo

Mini-torte di mele: la dolcezza in formato “mignon”

Tante proposte salate, naturalmente, ma perché non pensare anche al dolce? Questa settimana troverete una nuova golosissima novità. Infatti, giovedì 2 marzo, venerdì 3 marzo e sabato 4 marzo potete trovare le nuove mini-torte di mele per 2/4 persone.

Si tratta della classica soffice torta di mele, profumata e delicata, ma preparata in porzioni più piccole, perfetta per essere consumata quotidianamente, come un classico fine pasto oppure come la proposta alternativa per la colazione o la merenda dei vostri bambini.

La formula è quella comune alla nostra filosofia: pochi ingredienti semplici di qualità, impastati con cura e attenzione per ricavarne una torta unica e dal sapore inconfondibile. Non vi resta che assaggiarla!

Prova le mini-torte di mele della Azienda Agricola Merlo. Da oggi nel bancone gastronomia del nostro shop
Mini-torta di mele da 2/4 persone

Vi aspettiamo in via Rivarossa 40, frazione Argentera a Rivarolo Canavese (TO).

Scopri di più sulla nostra azienda visitando il nostro sito: azinedaagricolamerlo.it

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Ci rifacciamo il look: riapriamo giovedì 2 marzo

Lo abbiamo già annunciato nelle scorse settimane: il nostro punto vendita rimarrà chiuso fino al 1 marzo compreso. Ci prendiamo qualche giorno di pausa dalla attività in negozio poiché lo shop verrà rinnovato e migliorato. Per dirla in breve, ci rifacciamo il look ma, non temete, a partire da giovedì 2 marzo saremo pronti ad accogliervi con prodotti e novità.

Pensatela così: è il nostro modo per ringraziarvi ogni volta che decidete di acquistare presso lo shop dell’Azienda Agricola Merlo. Ogni volta che scegliete la carne di Fassone di razza Piemontese del nostro allevamento, ogni volta che acquistate un prodotto della nostra gastronomia, ogni volta che abbinate uno dei tanti prodotti della rete di Campagna Amica e che vi fidate dei nostri consigli. Che voi passiate soltanto per un ritiro precedentemente concordato telefonicamente, oppure vi dedichiate del tempo per fare la spesa nel nostro punto vendita, vorremmo rendere migliore la vostra permanenza in negozio.

In questi giorni di “pausa forzata” potete scoprire un po’ più di noi e della nostra storia visitando il sito: aziendaagricolamerlo.it.

Se non l’avete già fatto potete unirvi al nostro canale Telegram così da rimanere aggiornati su promo e offerte non appena riprenderemo la regolare attività. Ecco il link per iscriversi: https://t.me/aziendaagricolamerlo

A presto!

Chiusura del punto vendita Azienda Agricola Merlo dal 19 febbraio al 1 marzo
Riapriamo giovedì 2 marzo
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16-17-18 febbraio Pacchi Famiglia e Pacchi Gourmet in promo

Appuntatevi queste date sul calendario: giovedì 16, venerdì 17 e sabato 18 febbraio una doppia promozione nel nostro shop.

Ritornano gli amati Pacchi Famiglia e Pacchi Gourmet su prenotazione.

Nei PACCHI FAMIGLIA proposti a 11€ al Kg, per circa 55€ totali trovate:

1 KG DI FETTINE

1 KG DI HAMBURGER oppure BOLLITO (indicare preferenza al momento dell’ordine)

1 KG DI ARROSTO

1 KG DI SPEZZATINO

1 KG DI CARNE TRITATA DA SUGO O POLPETTE

👩‍🍳Nei PACCHI GOURMET proposti a 20€ al Kg, per circa 50€ totali trovate:

2 COSTATE dal peso indicativo di 7hg/1Kg ciascuna

1/2 KG DI FILETTO

1/2 KG DI SOTTOFILETTO

I pacchi potranno subire una leggera variazione di peso dovuta al peso dei singoli tagli.

Non si possono variare quantitativi e tagli a piacimento.

Trattandosi già di una offerta piuttosto vantaggiosa non è possibile inserire i punti nella FIDELITY CARD.

Per ordini e prenotazioni contattateci direttamente via 📲WhatsApp al 348 0533214 oppure chiamateci allo 0124 308122.

ORARI DI APERTURA: giovedì e venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 15 alle 19; il sabato, dalle 8,30 alle 18,30 con orario continuato.

ATTENZIONE: IL NOSTRO SHOP RIMARRÀ CHIUSO DAL 19 FEBBRAIO AL 1 MARZO COMPRESI PER RINNOVO LOCALI

Vi aspettiamo in via Rivarossa 40, frazione Argentera a Rivarolo Canavese (TO)

La promo valida il 16-17-18 febbraio 2023
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I dolci monoporzione dell’Azienda Agricola Merlo

Annunciamo una dolce novità all’interno del nostro shop. Visto il calore con cui avete accolto durante il periodo delle feste le nostre proposte per il dessert, da oggi sul bancone della nostra gastronomia troverete dei dolci monoporzione che varieranno di settimana in settimana.

Si comincia con una freschissima e golosa cheesecake ai frutti di bosco: una crema delicata di formaggio spalmabile, adagiata su un letto di croccante di biscotto e arricchita da una coulis ai frutti di bosco, ovvero la soluzione perfetta per concludere il pasto con dolcezza e golosità.

La selezione di dessert dell’azienda Agricola Merlo prevede preparazioni artigianali realizzate con ingredienti di prima qualità e del territorio. La stessa qualità che impieghiamo nella preparazione di tutti i prodotti che trovate quotidianamente nella sezione gastronomia e nella sezione “pronti a cuocere” del nostro shop.

Entrando in negozio potrete acquistare le offerte della settimane, aggiungere le proposte della sezione gastronomia e concludere il menù con la nostra selezione di dolci monoporzione.

Se volete assicurarvi uno dei nostri dessert monoporzione potete anche ordinarli direttamente via WhatsApp al 348 0533214 oppure telefonando allo 0124 308122.

Vi aspettiamo neo nostri orari di apertura: il giovedì e il venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 15 alle 19 e il sabato, con orario continuato, dalle 8,30 alle 18,30.

Siamo in via Rivarossa 40, frazione Argentera a Rivarolo Canavese (TO)

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17 gennaio: Sant’Antonio, patrono degli agricoltori

Oggi è una giornata particolare per il mondo agricolo: la tradizione vuole che il 17 gennaio si festeggi Sant’Antonio Abate, colui che nel tempo è diventato protettore degli agricoltori, dei salumieri e macellai, tosatori, guantai, archibugieri e, per estensione, anche di tutti gli animali domestici.

La tradizione vuole che negli ultimi anni di vita, l’eremita tenesse un orto in cui coltivasse verdura e frutta e allevasse alcuni animali lottando contro il diavolo che regolarmente si presentava danneggiando il raccolto: da qui il collegamento con il mondo degli animali e del mondo agricolo.

In molti Comuni, nella giornata odierna o nelle domeniche ad essa vicine, è ancora in voga la tradizione della benedizione degli animali sui sagrati delle chiese. Se una volta questo appuntamento era destinato principalmente agli animali che si utilizzavano in ambito agricolo, oggi è consuetudine far impartire la benedizione anche ai più diffusi animali domestici: cani e gatti, in primis, ma anche specie decisamente più originali come furetti, criceti, conigli da compagnia, canarini, pesci rossi e tartarughe. Soprattutto nei paesi di campagna è comunque ancora in voga prendere parte a questo rito con cavalli, vitellini, galline, oche e tacchini che rimandano più o meno direttamente alla tradizione agricola.

Una curiosità che forse non tutti sanno: Sant’Antonio Abate veniva invocato anche in caso di presenza di morbi contagiosi, scorbuto e soprattutto Herpes Zoster. Non a caso questa patologia viene comunemente definita “Fuoco di Sant’Antonio”. Collegando il santo al fuoco, appunto, esso viene anche considerato il protettore degli archibugieri e di chi “maneggia il fuoco”.

Viene anche considerato il patrono dei necrofori, perché durante la sua lunga vita si occupò personalmente della sepoltura dell’eremita Paolo, dimostrando particolare attenzione e cura in questo compito.

In questo 17 gennaio mandiamo un abbraccio virtuale a tutti i nostri colleghi: non è certo un periodo semplice per chi si occupa di agricoltura e allevamento ma unendo le energie possiamo cercare di superare questo momento cercando di svolgere al meglio il nostro lavoro nel rispetto della Natura e delle sue tempistiche.

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Promozioni del 19-20-21 gennaio

Cominciamo la settimana con una nuova doppia promozione che sarà valida solo nelle giornate di giovedì 19, venerdì 20 e sabato 21 gennaio.

Nello SPECIAL PACK da 10 euro al KG per circa 30€ totali troverete:

1 KG di CARNE TRITATA DA SUGO O POLPETTE

1 KG di ARROSTO (tranne della Vena e Fiocco)

1KG di SPEZZATINO

➡I PACCHI GOURMET a 20 euro al KG per circa 45€ totali sono composti da:

1 COSTATA (peso 7hg-1Kg)

1 KG di SOTTOFILETTO

1/2 KG di CARNE CRUDA da INSALATA

Entrambi i pacchetti potranno subire una leggera variazione di peso dovuta al peso dei singoli tagli. Per poter usufruire delle promo, inoltre, non si possono cambiare quantitativi e tagli a piacimento.

Ricordiamo che trattandosi già di due offerte piuttosto vantaggiose NON È possibile inserire i punti nella FIDELITY CARD.

Per poter prenotare le promo SPECIAL PACK o PACCHI GOURMET puoi telefonare al 348 053 3214 direttamente via WhatsApp oppure chiamare il numero 0124 308122📞.

Il nostro shop è aperto nei consueti orari: giovedì e venerdì dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 15 alle 19; sabato 21 gennaio dalle 8,30 alle 18,30 con orario continuato.

Vi aspettiamo in via Rivarossa 40 – frazione Argentera, Rivarolo Canavese (TO)

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